Stellenangebote für Koch in Obertraubling

Zubereitung der Speisen; Lagerhaltung, Warendisposition und Warenpräsentation; Einhaltung der Hygienevorschriften; Verkauf der zubereiteten Speisen; Erteilung fachlicher Auskünfte über die zubereiteten Speisen;...

Vor- und Zubereitung der warmen Speisen nach Rezepturen; Bestückung der Warmhaltewägen zur Bandausgabe; Bestückung der Warmhaltewägen zur Ausgabe in der Cafeteria; eventuell Nachfüllen und Nachproduktion von Speisen für das Band und die Cafeteria;...

Umfang: 39 Std./Woche

Arbeit auf dem zugewiesenen Posten; die Zubereitung hochwertiger Speisen mit qualitativen Waren und ausgefallenen Zutaten an denen du selber Interesse und Freude hast; Einteilung in einem oder mehreren der bis zu 7 Gourmet Restaurants an Bord;...

In dieser Position bist du ausschließlich verantwortlich für die Ausbildungsteilnehmenden in der Galley an Bord, dabei bist du zuständig für die Einhaltung der von dem WIFI Tirol vorgegebenen Lehrpläne und Ausbildungsmodule, immer in Absprache;...

Während der zwei Jahre durchläufst du die verschiedenen, gehobenen gastronomischen Bereiche der Küche (Galley) auf dem Schiff und übernimmst dort bereits nach kürzester Zeit verantwortungsvolle Aufgaben;...

Gesamtverantwortung für den Arbeitsablauf in der Küche inkl. Verwaltungsaufgaben wie Foodcost, Lebensmittel- und Bedarfs-Bestellungen und Gästebewertung in Zusammenarbeit mit dem Hotel Manager; Sicherstellen, dass alle Arbeiten ausgeführt werden;...

Sie unterstützen unsere Kunden bei der Lösung Ihrer Softwarefragen; Sie schulen und supporten unsere verschiedenen Softwareprodukte nach gründlicher Einarbeitung; Sie helfen bei Soft- und Hardwareproblemen;...