Das Medienhaus
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Gastronomie / Tourismus Jobs in Regensburg
Entspricht den Tätigkeitsmerkmalen der EG 5 des ABD- Vollzeit (39 Wochenstunden), unbefristet -
Vor- und Zubereitung der warmen Speisen nach Rezepturen; Bestückung der Warmhaltewägen zur Bandausgabe; Bestückung der Warmhaltewägen zur Ausgabe in der Cafeteria; eventuell Nachfüllen und Nachproduktion von Speisen für das Band und die Cafeteria;...
Organisatorische Personalführung und -organisation des Teams „Dienstleistungen“ (Veranstaltungsmanagement, Speisenversorgung, Ver- und Entsorgungsdienstleistungen, Frachtwesen, Housekeeping, Wahlleistungsservices etc.); Etablierung;...
Zusammen mit unserem erstklassigen Chefkoch bereiten Sie hochwertige Speisen zu; Sie stellen gewissenhaft unseren hohen Qualitätsstandard sicher; Reinigungsarbeiten im Arbeitsbereich sind für Sie selbstverständlich;...
(EG 5 TVöD, vorerst befristet bis 31.12.2023 in Teilzeit mit 20 Wochenstunden, Stellen-Nr. 54-02:1593)
Bei M-TOURS Erlebnisreisen finden Urlauber:innen genau das Reiseerlebnis, das ihren Wünschen entspricht. Als etabliertes Reiseunternehmen mit Standorten in Berlin, Regensburg und Ingolstadt bringen wir mit unserem Partnernetzwerk aus über 110 Verlagen
mit durchschnittlich 19,5 Std./Woche
mit durchschnittlich 20 Std./Woche
(geringfügigen Basis 450€) Wir erwarten: Erfahrung im Bereich Hauswirtschaft, Gastronomie oder Vergleichbare Qualifikation
Betreuung und Bewirtung unserer Gäste im Service und an der Bar, Teamorientierte Zusammenarbeit mit deinen Kollegen, Einhaltung der Qualitäts- und Hygienestandards, aktiver Verkauf und Servieren von Getränken und Speisen;...
Vertretung des Executive Chefs und Mitverantwortung für die Umsetzung von Qualitäts-Standards, insbesondere in Bezug auf Menüs, Buffets und Themenabende, einschließlich Lebensmittelkalkulation und Arbeitsabläufe in den unterschiedlichen Abteilungen;...
Regelmäßige Inspektion (zusammen mit Assistant Executive Housekeeper) der Gästekabinen, der öffentlichen Räumlichkeiten, der Offiziers- und Crewbereichs auf Sauberkeit, Sicherheit und Standards; Ansprechpartner für Gäste bei Problemen / Beschwerden;...
Funktion als Wohlfühlcoach mit fachlicher Kompetenz für das Wohlbefinden der SPA-Gäste; herzlicher, individueller Empfang und Verabschiedung der Gäste; Rundumbetreuung der Gäste (Gastgeber, Dienstleister, Ansprechpartner);...
In dieser Position bist du ausschließlich verantwortlich für die Ausbildungsteilnehmenden in der Galley an Bord, dabei bist du zuständig für die Einhaltung der von dem WIFI Tirol vorgegebenen Lehrpläne und Ausbildungsmodule, immer in Absprache;...
Weiterentwicklung und Führung des Front Office Teams sowie Night Auditor; Vorbereitung und Durchführung der Ships Clearance; Führung und Kontrolle des Front Office & Crew Purser Cash Books; Steigerung der Gästezufriedenheit;...
Mitverantwortung für den leistungs- und fachgerechten Arbeitsablauf im Küchenbereich sowie administrative Aufgaben; Umsetzung vorgegebener Standards im Hinblick auf Speisekarten, Buffets, Themenabende, Kalkulation und Produktionsanweisungen;...
Du bist Gastgeber und sorgst mit deinem Einsatz in einem unserer Gourmet- & Spezialitätenrestaurants oder Bars für eine herzliche Gästebetreuung und einen reibungslosen Serviceablauf;...